Happy Stop Food Waste Day! Heute geht es nicht nur darum, sich besser an das welkende Gemüse im hinteren Teil des Kühlschranks zu erinnern - was wir alle von Zeit zu Zeit vergessen können. Es geht auch darum, mehr über die großartigen Lösungen für die Herstellung, den Kauf und die Verwendung von Lebensmitteln zu erfahren.
Insgesamt verursachen wir jedes Jahr weltweit erstaunliche 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittelverschwendung. Dies hat äußerst schlechte ökologische, soziale und wirtschaftliche Auswirkungen. Aber gemeinsam können wir helfen, diese Tatsachen zu ändern, indem wir in unserem täglichen Leben Maßnahmen ergreifen.
