¡Feliz Día para Detener el Desperdicio de Alimentos! Hoy no se trata solo de intentar recordar mejor esas verduras marchitas en la parte trasera del refrigerador, que todos podemos ser culpables de olvidar de vez en cuando. También se trata de estar más informado sobre las increíbles soluciones sobre cómo podemos producir, comprar y utilizar alimentos.
En conjunto, acumulamos la asombrosa cantidad de 1.300 millones de toneladas de desperdicio de alimentos en todo el mundo cada año. Esto tiene un impacto ambiental, social y económico extremadamente malo. Pero juntos podemos ayudar a cambiar estos hechos tomando acciones en nuestra vida diaria.
